Высокоэффективный, энергосберегающий спиральный морозильный аппарат для быстрой индивидуальной шоковой заморозки (ИШЗ) мучных изделий, мяса, морепродуктов и готовых блюд.
Полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали SUS304 для максимальной долговечности и соответствия гигиеническим нормам.
Оснащен прочной конвейерной лентой из нержавеющей стали с надежными боковыми ограждениями для безопасной и непрерывной работы.
Использует высокоэффективные алюминиевые испарители с переменным шагом ребер для оптимизированного теплообмена.
Включает осевые вентиляторы с воздушным коробом из нержавеющей стали и алюминиевыми лопастями для надежной и высокообъемной циркуляции воздуха.
Компактная конструкция обеспечивает малую занимаемую площадь при высокой производительности заморозки.
Передовая технология IQF (ИШЗ) гарантирует, что каждый продукт замораживается индивидуально, сохраняя его текстуру, вкус и качество.
Производительность: 240-300 кг/ч
Температура на входе/выходе: от +15°C до -18°C
Температура охлаждения: -35°C
Холодопроизводительность: 40 кВт (Хладагент R507A)
Габаритные размеры (Д*Ш*В): 6000 x 4000 x 3000 мм
Ширина конвейерной ленты: 400 мм (Эффективная 320 мм)
Мы здесь, чтобы помочь вам в ваших нуждах. Давайте обсудим, как мы можем вам помочь.
