Congelador espiral industrial de alta eficiência para congelamento rápido individual (IQF) de carne, frutos do mar e alimentos preparados.
Projetado com um design sem tambor, baseado em trilhos, para maior confiabilidade e manutenção higiênica simplificada.
Construído inteiramente em aço inoxidável SUS304 para máxima durabilidade e resistência à corrosão em ambientes de processamento de alimentos.
Apresenta uma pegada flexível e economizadora de espaço com configurações personalizáveis de entrada/saída para integração em qualquer linha de produção.
Atinge tempos de congelamento rápidos de 15 a 90 minutos, preservando a qualidade do produto para carnes, aves, frutos do mar e refeições preparadas.
Equipado com um sistema de controle intuitivo por CLP e manual para uma operação simples e amigável, com treinamento mínimo necessário.
Capacidade: 300 kg/h a 3.000 kg/h
Tempo de Congelamento: 15-90 minutos (ajustável)
Material Principal: Aço Inoxidável SUS304 Completo
Refrigerantes Aplicáveis: R404A, R507
Tensão de Operação: 380V (Personalizável)
Certificações: CE, ISO 9001, HACCP
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